东莞鼎发酒业旗下法国拉斯图尔酒庄商城隆重上线,订购电话丁鹏 拉斯图尔酒庄《希莫尔.德康》 Chateau de Lastours ? Simone Descamps ? 此款酒的全称为:希莫尔德康干红,列属于法国拉斯图尔庄园,此庄园的中国经销商是东莞市鼎发酒业有限公司. 在Chateau de Lastours拉斯图尔,Simone Descamps夫人的人道善举成为佳话.我们以她的名字作为这款酒酒名以纪念她.果香的复杂性加上陈酿的恰当把握使它醇厚且精细 ;有张力、传统又经典的一款酒.较宜搭配精致、香浓的菜肴. 土壤:钙质黏土和碎石.面太阳升起坡面 葡萄品种:佳丽酿、歌海娜、西拉(树龄10-20年葡萄株) 酿酒过程:冷浸泡过程中预发酵,再进行传统的控温酿造工艺,浸泡2周甚至更久 陈酿:一个或两个葡萄品种酒50%在橡木桶,50%在不锈钢桶陈酿1年.最后再经过6个月全不锈钢桶酿造.橡木桶供应商: Darnajou, Demptos, Taransaud, Ermitage et 波尔多橡木桶商. 年份: 装瓶7年左右为较佳饮用年,可保存10-15年. 酒精度: 14%.? 醒酒时间:30-45分种 品鉴:色泽浓郁,表现了葡萄熟透:甘草、黑果果浆和紫罗兰的香气.入口柔滑醇香、淡淡的香草气息,平衡度好. 配菜:搭配香浓菜肴, 红肉, 烤肉, **, 羔羊肉, 烤肉, 牛排, 火锅 评分:吉尔伯 & 盖拉德葡萄酒指南2013 : 89/100 获奖:International Wine Challenge 2011 : ARGENT(银奖) 世界葡萄酒挑战赛 2011: 银奖